T-rex Café de Veracruz 1lb
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T-rex Café de Veracruz 1lb
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- 1300 MSNM
- FRUTOS ROJOS, CHOCOLATE, NARANJA
- LA PITAYA, VERACRUZ
- NATURAL/LAVADO
EL TOSTADO
El tostado de este café es un blend entre un tostado claro y oscuro, a decir verdad es un cafe perfecto y simple para una cafetera eléctrica, pero también una prensa francesa o un aeropress lo harán brillar. La idea del blend es resaltar lo más exótico y cítrico mediante un tostado claro de especialidad pero aportar un pequeño toque intenso a chocolate con un tostado más oscuro.
Este blend surgió de la manera más fortuita, al descubrirlo naturalmente mezclado entre las sobras de cafés de especialidad y un café para espresso. Fue tan bueno que decidimos quedárnoslo.
SUGERENCIAS DE PREPARACIÓN
Prensa Francesa
Café - 60g
Molienda - Prensa
Agua - 960ml
Ratio - 1:16
Tiempo - 4:30min
Chemex
Café - 45g
Molienda - Chemex
Agua - 675ml
Ratio - 1:15
Tiempo - 5:40min
Aeropress
Café - 14g
Molienda - Aeropress
Agua - 210ml
Ratio - 1:15
Tiempo - 3min
HISTORIA
¡ROAR! ¡Bienvenidos, amigos aventureros y parrrranderos, al lugar más jurásico de todos los tiempos: **T-Rex Café**! 🦖☕ Aquí no servimos cualquier café, no, no, ¡aquí servimos un **café** que te hace sentir más vivo que una persecución a toda velocidad por el Cretácico! Para los que no le temen a nada, ni siquiera a un T-Rex bailando breakdance al ritmo de los 90s. 🎶
Nuestro café es para los que tienen el espíritu de un cazador, para aquellos que siempre están buscando el siguiente gran desafío. Porque, como decimos en el reino T-Rex: “**冒険がなければ、人生もない**”
Aquí, cada taza de café es una explosión de sabores que hará rugir tu alma. No es para los débiles de corazón, oh no. Es para los guerreros del día a día, los que se levantan con el sol y rugen más fuerte que un volcán en erupción. 🌋🔥
**T-Rex Café** no es solo un lugar, es una experiencia jurásica. Cuando entras, es como si cruzaras una puerta del tiempo, directo a una fiesta prehistórica. ¡Aquí los discos nunca dejan de girar y el café nunca deja de fluir! Y, recuerda, como decimos en nuestro estilo: “**恐竜のように生きる**”
Así que, si estás listo para una aventura y quieres sentir el poder de un T-Rex en cada sorbo, ven y únete a la fiesta. Porque en **T-Rex Café**, cada día es una aventura y cada café es un viaje. ¡ROAR y Salud! 🦖☕🎉
T-REX CAFÉ : EPISODIO 01
preguntas frecuentes
¡Sí, realizamos envíos a toda la República Mexicana. Nuestros tiempos de entrega son de 1 a 5 días hábiles, aunque pueden variar en zonas remotas. ¡Recuerda que a partir de $999 el envío es gratuito!
La mayoría de nuestro café proviene de la región de Coatepec en el estado de Veracruz, cultivado a más de 1200 metros sobre el nivel del mar. En la línea Especial, el origen puede variar, por lo que recomendamos consultar la ficha técnica o contactar a uno de nuestros asesores, quienes estarán encantados de responder a todas sus preguntas.
Cuanto más alto sea el nivel de tostado, más amargor adquiere el café. Su color se oscurece, resaltando notas amargas como cacao, caramelo y chocolate negro, entre otras. Por otro lado, con un tueste más ligero, el café tiende a ser más ácido, revelando notas afrutadas, cítricas y florales. Es cuestión de gusto, por lo que te invitamos a probar diferentes niveles de tostado y experimentar la amplia gama de sabores que el café tiene para ofrecer a tu paladar.
La diferencia radica en su nivel de selección; nuestro café proviene del mismo lugar, pero pasa por un complejo proceso de selección que separa los granos por color, forma, tamaño y densidad. A mayor uniformidad, el café tiende a ser más costoso. Un café más denso produce tazas más estables y complejas, mientras que un café con un menor nivel de selección puede variar un poco más en su estabilidad y apariencia. Sin embargo, todos los rangos de selección que manejamos tienen un propósito y pueden ser adecuados para diferentes usos. Todos son tostados y tratados con el mismo cuidado y cariño para garantizar que ustedes, como consumidores, reciban la mejor calidad posible.
Por supuesto, nuestra sección mayorista está enfocada en aquellos que buscan café a granel. También podemos enviar diferentes presentaciones sin marca.
¡Sí, incluso si su compra es por una cantidad específica y selecciona un tostado en la pestaña, puede agregar una nota con las especificaciones de tostado sin costo adicional!
Normalmente, los envíos tardan entre 1 y 5 días hábiles, según la zona del país. Además, en la pantalla de pagos puedes elegir entre diferentes opciones de envío.
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